உணவுப் பாதுகாப்பிற்காக சான்றளிக்கப்பட்ட டிரிப்-பேக் காபி ஃபில்டர்கள் - ரோஸ்டர்கள் மற்றும் வாங்குபவர்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது

ஒற்றைக் கோப்பையில் காபி தயாரிக்க வசதியாக, சொட்டு காபி வடிகட்டிகள் ஒரு அத்தியாவசிய கருவியாக மாறிவிட்டன. ஆனால் வசதிக்காக பாதுகாப்பை இழக்கக்கூடாது. டோன்சாண்டில், ரோஸ்டர்கள், ஹோட்டல்கள் மற்றும் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் நம்பிக்கையுடன் ஒற்றைக் கோப்பை காபியை வழங்குவதை உறுதிசெய்து, கடுமையான உணவுப் பாதுகாப்புத் தரங்களைப் பூர்த்தி செய்யும் சொட்டு காபி வடிகட்டிகளை நாங்கள் வடிவமைத்து உற்பத்தி செய்கிறோம்.

உணவு பாதுகாப்பு சான்றிதழ் ஏன் முக்கியமானது
சூடான நீர் வடிகட்டி காகிதத்தைத் தொடும்போது, ​​உணவு தரமற்ற எச்சங்கள் அல்லது மாசுபாடுகள் கோப்பையில் கசிந்துவிடும். சான்றிதழ்கள் மற்றும் சோதனை அறிக்கைகள் வெறும் காகித ஆவணங்களை விட அதிகம்; அவை காகிதம், மை மற்றும் எந்த பசைகளும் நிறுவப்பட்ட உணவு தொடர்பு வரம்புகளுக்கு இணங்குகின்றன என்பதை சரிபார்க்கின்றன. வாங்குபவர்களுக்கு, சான்றளிக்கப்பட்ட வடிகட்டி காகிதம் ஒழுங்குமுறை அபாயத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் பிராண்ட் நற்பெயரைப் பாதுகாக்கிறது.

கவனம் செலுத்த வேண்டிய முக்கிய சான்றிதழ்கள் மற்றும் ஒழுங்குமுறை இணக்கங்கள்

ISO 22000 / HACCP - உணவு தொடர்பு உற்பத்திக்கான மேலாண்மை அமைப்புகள் மற்றும் ஆபத்து கட்டுப்பாடுகளை நிரூபிக்கிறது.

FDA உணவு தொடர்பு இணக்கம் - அமெரிக்காவில் விற்கப்படும் அல்லது இறக்குமதி செய்யப்படும் பொருட்கள் இந்தத் தேவையைப் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.

EU உணவு தொடர்பு ஒழுங்குமுறை - ஐரோப்பிய சந்தையில் விற்கப்படும் வடிகட்டிகள் மற்றும் பேக்கேஜிங்கிற்குப் பொருந்தும்.

LFGB அல்லது அதற்கு சமமான தேசிய ஒப்புதல் - ஜெர்மன் மற்றும் சில EU சில்லறை விற்பனையாளர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
டோன்சாண்ட் உணவுப் பாதுகாப்பு அமைப்பின் கீழ் உற்பத்தி செய்கிறது மற்றும் சர்வதேச விற்பனை மற்றும் சில்லறை விற்பனை வெளியீடுகளை ஆதரிக்க இணக்க ஆவணங்களை வழங்குகிறது.

பாதுகாப்பான பொருட்கள் மற்றும் கட்டமைப்புகளை ஆதரிக்கவும்
உணவு-பாதுகாப்பான சொட்டு நீர் பாசன பைகளுக்கான மூலப்பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிக முக்கியமானது: குளோரின் இல்லாத, உணவு-தர கூழ்; நச்சுத்தன்மையற்ற பசைகள்; மற்றும் நேரடி அல்லது மறைமுக உணவு தொடர்புக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட மைகள். மக்கும் உற்பத்தி வரிகளுக்கு, தாவர அடிப்படையிலான PLA லைனர் மற்றும் ப்ளீச் செய்யப்படாத கூழ் ஆகியவை பாதுகாப்பை சமரசம் செய்யாமல் தொழில்துறை மக்கும் தன்மைக்கு சான்றளிக்கப்பட வேண்டும். டோன்சாண்ட் சான்றளிக்கப்பட்ட கூழை ஆதாரமாகக் கொண்டுள்ளது மற்றும் உள்வரும் ஆய்வு முதல் உற்பத்தி வரை ஒவ்வொரு தொகுதி பொருளையும் கண்காணிக்கிறது.

எந்த சோதனைகள் உண்மையில் ஒரு தயாரிப்பு பாதுகாப்பானது என்பதை நிரூபிக்கின்றன?
உற்பத்தியாளர்கள் மூலப்பொருட்கள் மற்றும் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளில் தொடர்ச்சியான சோதனைகளை நடத்த வேண்டும்:

எந்தவொரு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களும் சூடான நீரில் குடிபெயர்வதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த விரிவான மற்றும் குறிப்பிட்ட இடம்பெயர்வு சோதனை செய்யப்படுகிறது.

நிர்ணயிக்கப்பட்ட வரம்புகளுக்குக் கீழே அளவுகள் உள்ளதா என்பதைச் சரிபார்க்க கனரக உலோகத் திரையிடலைச் செய்யவும்.

நுண்ணுயிரியல் சோதனை, வடிகட்டிகள் கெட்டுப்போகும் உயிரினங்கள் மற்றும் நோய்க்கிருமிகள் இல்லாததை உறுதி செய்கிறது.

வடிகட்டி காய்ச்சிய காபிக்கு விரும்பத்தகாத சுவைகளையோ அல்லது சுவைகளையோ வழங்காது என்பதை உணர்வுப் பலகம் உறுதிப்படுத்துகிறது.
டோன்சாண்டின் ஆய்வகம் வழக்கமான தொகுதி சோதனையைச் செய்கிறது மற்றும் வாங்குபவர்கள் உரிய விடாமுயற்சியுடன் கோரக்கூடிய தொழில்நுட்ப அறிக்கைகளைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.

மாசுபாட்டைத் தடுக்க உற்பத்தி கட்டுப்பாடுகள்
சான்றளிக்கப்பட்ட உற்பத்திக்கு சோதனை மட்டுமல்ல, செயல்முறைக் கட்டுப்பாடும் தேவைப்படுகிறது. கட்டுப்படுத்தப்பட்ட பொருள் கையாளுதல், சுத்தமான மோல்டிங் அறைகள், வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதக் கட்டுப்பாடு மற்றும் வழக்கமான பணியாளர் மற்றும் உபகரண சுகாதாரத் தணிக்கைகள் ஆகியவை முக்கிய படிகளில் அடங்கும். கண்டறியும் தன்மையை உறுதி செய்வதற்கும் குறுக்கு-மாசுபாட்டைத் தடுப்பதற்கும் டோன்சாண்ட் ஒவ்வொரு உற்பத்தி வரிசையிலும் இந்த நடவடிக்கைகளைப் பயன்படுத்துகிறது.

வாங்குபவர்கள் தர உத்தரவாதம் மற்றும் கண்டறியும் தன்மையைக் கோர வேண்டும்.
மொத்தமாக ஆர்டர் செய்வதற்கு முன், தயவுசெய்து கோரவும்: தொடர்புடைய சான்றிதழ்களின் நகல்கள்; இடம்பெயர்வு மற்றும் நுண்ணுயிரியல் தொகுதி சோதனை அறிக்கைகள்; தக்கவைப்பு மாதிரி கொள்கையின் விவரங்கள்; மற்றும் சப்ளையரின் சரிசெய்தல் நடவடிக்கை நடைமுறைகள். டோன்சாண்ட் ஒவ்வொரு ஏற்றுமதிக்கும் ஒரு தொகுதி எண், தக்கவைப்பு மாதிரிகள் மற்றும் தரக் கட்டுப்பாட்டு சுருக்கத்தை வழங்குகிறது, இது வாடிக்கையாளர்கள் டெலிவரிக்குப் பிறகு நீண்ட காலத்திற்கு தரத்தைக் கண்காணித்து சரிபார்க்க அனுமதிக்கிறது.

செயல்திறனும் பாதுகாப்பும் ஒன்றோடொன்று இணைந்தவை
பாதுகாப்பான வடிகட்டிகள் நிலையான சுவாசிக்கும் தன்மை, ஈரமான இழுவிசை வலிமை மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வடிகட்டியுடன் நல்ல பொருத்தத்தையும் வெளிப்படுத்த வேண்டும். டோன்சாண்ட் ஆய்வக பாதுகாப்பு சோதனையை நிஜ உலக காய்ச்சும் சோதனைகளுடன் இணைத்து வடிகட்டிகள் உணர்வு மற்றும் பாதுகாப்பு அளவுகோல்களை பூர்த்தி செய்வதை உறுதி செய்கிறது. இந்த இரட்டை அணுகுமுறை நுகர்வோரைப் பாதுகாக்கிறது, அதே நேரத்தில் மீண்டும் மீண்டும் செய்யக்கூடிய பாரிஸ்டா பணிப்பாய்வை ஆதரிக்கிறது.

தனியார் லேபிள் மற்றும் ஏற்றுமதி பரிசீலனைகள்
நீங்கள் ஒரு தனியார் லேபிள் வரிசையை உருவாக்கினால், உங்கள் ஏற்றுமதி பேக்கேஜிங்கில் உணவு பாதுகாப்பு ஆவணங்களைச் சேர்க்க உங்கள் சப்ளையரைக் கேளுங்கள். ஆவணத் தேவைகள் சந்தையைப் பொறுத்து மாறுபடும்; எடுத்துக்காட்டாக, EU வாங்குபவர்கள் பொதுவாக இணக்கத்திற்கான தெளிவான EU உணவுத் தொடர்பு அறிவிப்பைக் கோருகிறார்கள், அதே நேரத்தில் அமெரிக்க இறக்குமதியாளர்கள் FDA இணக்க அறிவிப்பைக் கோருகிறார்கள். சுங்க மற்றும் சில்லறை விற்பனை செயல்முறைகளை நெறிப்படுத்த, டோன்சாண்ட் தனியார் லேபிள் தயாரிப்புகளுடன் இணக்க ஆவணங்களை தொகுக்கிறார்.

வாங்குபவரின் சரிபார்ப்புப் பட்டியல்

ISO 22000, HACCP மற்றும் தொடர்புடைய தேசிய உணவு தொடர்பு சான்றிதழ்களின் நகல்களைக் கோருங்கள்.

நீங்கள் வாங்கத் திட்டமிடும் SKU-களுக்கான சமீபத்திய இடம்பெயர்வு மற்றும் நுண்ணுயிரியல் சோதனை அறிக்கைகளைக் கேளுங்கள்.

தக்கவைக்கப்பட்ட மாதிரி கொள்கை மற்றும் லாட் டிராக்கபிலிட்டியை சரிபார்க்கவும்.

எந்த உணர்ச்சித் தாக்கங்களும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த, அருகருகே காய்ச்சும் சோதனைகளை நடத்துங்கள்.

பயன்படுத்தப்படும் பேக்கேஜிங் பொருட்கள் மற்றும் மைகள் ஒரே உணவுப் பாதுகாப்புத் தரங்களைப் பூர்த்தி செய்கின்றனவா என்பதைச் சரிபார்க்கவும்.

இறுதி எண்ணங்கள்
உணவுப் பாதுகாப்புச் சான்றிதழ் என்பது நம்பகமான சொட்டுப் பை தயாரிப்பின் அடித்தளமாகும். ரோஸ்டர்கள் மற்றும் பிராண்டுகளுக்கு, சான்றளிக்கப்பட்ட பொருட்கள், கடுமையான சோதனை மற்றும் வலுவான உற்பத்திக் கட்டுப்பாடுகளை ஒருங்கிணைக்கும் ஒரு சப்ளையரைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் வாடிக்கையாளர்களையும் உங்கள் நற்பெயரையும் பாதுகாக்கிறது. டோன்சாண்டின் உணவு-தர உற்பத்தி, தொகுதி சோதனை மற்றும் ஏற்றுமதி ஆவணங்கள், பாரிஸ்டாக்களுக்குப் பாதுகாப்பான மற்றும் பொருத்தமான சொட்டுப் பை வடிகட்டிகளை எளிதாகப் பெற உதவுகின்றன.

மாதிரிகள், சோதனை அறிக்கைகள் அல்லது முழுமையான இணக்க ஆவணங்களுடன் கூடிய தனியார் லேபிள் விலைப்புள்ளிக்கு, டோன்சாண்டின் தொழில்நுட்ப விற்பனைக் குழுவைத் தொடர்புகொண்டு எங்கள் உணவுப் பாதுகாப்பான ஏற்றுமதிப் பொதியைக் கோருங்கள்.